Cegah Virus dengan Mengkonsumsi Buah dan Sayur

Rentfix.com – Berdasarkan data Riskesdas 2013, sebanyak 93,5 persen masyarakat Indonesia tidak mengonsumsi sayur dan buah dengan jumlah yang dianjurkan. Padahal sayur dan buah merupakan jenis asupan yang wajib dikonsumsi untuk memenuhi pola makan gizi seimbang. Konsumsi buah dan sayur juga terbukti efektif untuk mencegah berbagai penyakit berbahaya, termasuk penyakit Covid-19 yang saat ini mewabah.

Sayur dan buah mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Kedua zat gizi ini memiliki peran, salah satunya sebagai antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Radikal bebas sendiri merupakan salah satu penyebab terjadinya berbagai penyakit dan infeksi. Tak hanya itu, vitamin dan mineral juga membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Daya tahan tubuh yang kuat sangat diperlukan untuk mencegah infeksi akibat virus corona.

Selain mengandung vitamin dan mineral, sayur dan buah juga mengandung serat yang dapat menjaga kesehatan pencernaan, mencegah kegemukan, dan meningkatkan daya tahan tubuh. Saluran pencernaan adalah organ yang menghasilkan kekebalan tubuh. Dengan mengonsumsi serat yang cukup, saluran pencernaan dapat merangsang pertumbuhan bakteri-bakteri baik yang dapat menstimulasi sistem kekebalan tubuh seperti dilansir dari Berita Satu.

Badan Kesehatan Dunia (WHO) secara umum menganjurkan konsumsi sayur dan buah-buahan untuk hidup sehat sejumlah 400 gram per orang per hari, yang terdiri dari 250 gram sayur (setara dengan dua porsi atau dua gelas sayur setelah dimasak dan ditiriskan) dan 150 gram buah, (setara dengan tiga buah pisang ambon ukuran sedang atau satu potong pepaya ukuran sedang atau tiga buah jeruk ukuran sedang).

Bagi masyarakat Indonesia terutama balita dan anak usia sekolah dianjurkan untuk mengonsumsi sayur dan buah-buahan sebanyak 300-400 gram per orang per hari. Sementara bagi remaja dan orang dewasa konsumsi buah dan sayur dianjurkan sebanyak 400-600 gram per orang per hari. Sekitar dua-pertiga dari jumlah anjuran konsumsi tersebut adalah porsi sayur.

Cara lain yang lebih mudah untuk memenuhi kebutuhan buah dan sayur adalah dengan mengisi piring dengan makanan yang berwarna-warni. Dengan bantuan warna Anda dapat memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral dari buah dan sayur. Semakin berwarna piring Anda, maka semakin banyak vitamin dan mineral yang Anda konsumsi.

Wah! Ini Dia 5 Makanan Sehat Redakan Flu, Batuk, dan Demam Tanpa Harus Minum Obat

Rentfix.com – Flu, batuk, demam merupakan kondisi yang sering dialami oleh setiap orang. Ketika sedang terjangkit penyakit tersebut, tentunya tubuh akan semakin membutuhkan nutrisi yang lengkap dan seimbang, termasuk vitamin dan mineral. Hal ini dikarenakan tubuh memerlukan energi yang banyak untuk menciptakan sel imunitas dalam jumlah besar untuk menangkal virus yang masuk ke tubuh.

1. Memanfaatkan Asupan Nutrisi

photo-1490818387583-1baba5e638af.jpg

Saat flu, batuk, dan demam pasti akan memengaruhi selera makan kamu. Maka dari itu, kamu perlu memastikan asupan nutrisi dan cairan tubuh tetap terjaga dengan makan lebih sering, tetapi dalam porsi yang lebih kecil. Untuk menambah energi ketika sedang terserang flu, kamu dianjurkan untuk mengonsumsi beberapa jenis makanan di bawah ini yang sekaligus juga bisa meringankan gejala-gejala flu, antara lain:

2. Susu, Telur, dan Daging Rendah Lemak

photo-1572434921573-7981b2afe40c.jpg

Untuk meredakan flu, batuk, dan demam kamu bisa mengonsumsi susu, telur, dan daging rendah lemak. Ketiga jenis makanan ini merupakan makanan yang mengandung protein dan bermanfaat dalam membangun serta menjaga sistem kekebalan tubuh. Selain itu, sumber protein juga bisa diperoleh dari kacang-kacangan dan ikan.

3. Wortel dan Sup Ayam

photo-1447175008436-054170c2e979.jpg

Wortel juga bisa menjadi makanan pereda flu, batuk, dan demam yang sangat baik untuk dikonsumsi. Wortel yang kaya akan kandungan vitamin B6, dan berguna untuk menjaga kondisi kesehatan secara keseluruhan. Selain itu, wortel juga banyak mengandung serat dan vitamin A. Dan salah satu makanan untuk meredakan flu yang pertama adalah sup hangat yang terbuat dari kaldu ayam. Makanan ini diketahui bisa membantu meredakan flu yang kamu idap karena kandungan – kandungan yang ada di dalam sup ayam.

4. Yoghurt dan Jeruk Lemon

rcaNUh3pQ9GD8w7Iy8qE__DSC0940.jpg

Yoghurt termasuk makanan yang bisa meredakan flu, batuk, dan demam karena dianggap mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh berkat kandungan probiotik yang ada di dalamnya. Selain itu, kandungan probiotik di dalam yoghurt mampu menekan bakteri jahat dan meningkatkan pertumbuhan bakteri baik. Jeruk dan lemon juga merupakan buah yang memiliki banyak kandungan flavonoid yang bisa membantu meningkatkan sistem imunitas tubuh yang akan membantu melawan virus penyebab flu.

5. Air Putih dan Jahe

photo-1579643231315-c827436682b8.jpg

Selain mengonsumsi makanan yang mampu meredakan flu, batuk, dan demam di atas, kamu juga disarankan untuk mengonsumsi air putih yang cukup agar tubuh tetap terhidrasi. Selain mengonsumsi air putih, kamu bisa minum teh yang ditambahkan dengan madu untuk meredakan rasa tidak nyaman di tenggorokan sekaligus melegakan pernapasan yang tersumbat.

Kemudian mengonsumsi minuman hangat yang terbuat dari jahe bisa menjadi solusi untuk meredakannya karena jahe diketahui mampu menghambat beberapa virus yang menyerang pernapasan. Ketika sedang flu, hal yang juga tidak kalah penting adalah, kamu harus memberikan kesempatan tubuh untuk beristirahat dengan cukup. Saat flu, batuk, dan demam kamu harus memastikan porsi tidur yang cukup, setidaknya kurang dari tujuh jam pada malam hari.